巨型核桃酥
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虽然不知道你们在烤箱里发生了什么😵但是好酥酥酥酥!!!算你成功!
用料
低筋面粉 | 250克 |
小苏打 | 6克 |
糖粉 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 130克 |
巨型核桃酥的做法
没料到会成功了就没有拍图片。。把低筋面粉和小苏打混合均匀后过筛,在另外一个大碗里放入鸡蛋糖粉玉米油,搅打均匀,然后把搅打均匀的鸡蛋玉米油到进过筛的面粉里,用刮刀翻拌到没有干面粉,烤箱上下火170度预热5分钟,把面团分成大小,在手心按成小饼,摆放整齐,放入烤箱烤20分钟就可以,如果感觉烤完的颜色有点儿浅或者感觉不熟可以把下火温度稍微调低一点儿再烤个5分钟左右拿出来放凉就能吃啦
小贴士
每个烤箱的脾气不一样,具体烤的时间长短需要根据平时使用的经验来具体判断,把烤盘放入烤箱以后经常盯着点儿总不会出错哒哈哈哈
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