玉米面粗粮馒头

用料  

玉米面粗粮馒头的做法  

1. 酵母用温水化开，面粉加白糖，一起和面

2. 和成软硬适中的面团，也可以加5克猪油，口感更细腻

3. 醒发至2倍大出蜂窝眼

4. 分成6个剂子，揉圆整形

5. 凉水上锅松弛10分钟

6. 中火蒸15分钟，关火焖5分钟

7. 松软金黄

8. 减肥期间吃起来没压力

9. 超级宣软