燕麦玉米面馒头 (减肥粗粮)
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用料
燕麦片 | 1份 |
面粉 | 1份 |
玉米面 | 1份 |
酵母 | 根据面粉多少来定,一般两斤面粉5克发酵粉 |
水 | 适量 |
燕麦玉米面馒头 (减肥粗粮)的做法
把生燕麦提前一小时泡软备用
再把玉米面. 白面. 燕麦混在一起加水和发酵粉,夏天醒发两小时左右有蜂窝状后揉面排气,做成自己喜欢的形状,再醒发25分钟变轻变大后蒸25分钟即可
减肥期间可以试试哦
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