黑芝麻小馒头

用料  

黑芝麻小馒头的做法  

1. 1.蛋，糖粉，植物油放盆里搅拌均匀
   

2. 所有粉类放在盆里搅拌均匀。全部筛入鸡蛋盆，用手揉。刚开始会有点干喽，到后面的时候就不会了。

3. 揉好以后盖上保鲜膜。不然会风干了。大概放着醒十分钟左右。就可以开始揉圆圆啦。我是用两只手搓，还挺快的。

4. 搓球，搓完，摆放到烤盘里。要留点间隙哦。因为烤的时候小圆圆会变成小胖子。我是150°烤15分钟。中途喷水一次，防止开裂。

5. 这是刚烤出来的。