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黑芝麻奶香小馒头

来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤

黑芝麻奶香小馒头,加入低筋面粉馒头更柔软适合小宝宝吃,开始冒牙后的妹妹咀嚼欲望非常强烈,9个月开始吃馒头,每次揪一点点给她自己拿着喂进嘴里,在满足咀嚼感的同时又训练了手部精细动作和自主进食

用料  

普通面粉 150克
低筋面粉 50克
牛奶 120克
酵母 2克
黑芝麻红枣核桃泥 15克
椰子 10克

黑芝麻奶香小馒头的做法  

  1. 我的黑芝麻红枣核桃泥是自己破壁机打的,配比参照上图,每次打一罐,平时大宝每天吃一勺,我也吃一勺,好处不用多说了,关键又香又好吃,做什么也可以直接拿出来用

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 这是打好的,真的很好吃,甜香甜香的,小朋友多吃

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 除椰子油外所有材料先混合揉成团再加椰子油,揉成光滑有弹性的面团,椰子油的加入是面团光滑还有淡淡的椰香

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 揉好的面团盖磨发酵至两倍大,然后排气,搓条

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 整型好的面条子切成拇指宽大小,放锅里二次发酵至一倍大,(天冷就锅里的水稍微烧温一点然后盖上盖二次发酵),然后开火蒸12分钟

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 12分钟后关火2分钟出锅

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 软萌的黑芝麻小馒头就做好了

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 我们家9个半月的干人妹妹上线,特别特别喜欢吃,吃不完的用密封袋保存

    黑芝麻奶香小馒头的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

我们给一个给妹妹是让她自己拿着玩的,她吃的都是我揪一小点一小点给她自己送进嘴里吃,切忌别让学龄小的宝宝一口吃了,怕噎着,我们家妹妹是9个月开始看我们吃馒头自己非常想吃,冒了两颗牙,咀嚼欲望非常强烈

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