黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头
来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
成品不甜,不甜
用料
水 | 122克 |
黑芝麻 | 20克 |
中筋面粉 | 220克 |
低粉 | 30克 |
酵母 | 2.5克 |
糖 | 10克 |
黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法
熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里
金龙鱼粉
燕子牌酵母
启动和面15分钟
和面5分钟后,成团了,按暂停让面团冷静5分钟后再启动,这样更容易揉光滑。
揉面好我直接拿来造型,造型好让它发酵1.5倍大,冷水上锅大火烧开转中火蒸10-15分钟焖3-4分钟开盖
这是已经蒸好的了
米奇✋是不是很可爱哇
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/mantou/3r89kr.html