卡通馒头，萌萌熊馒头
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![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图")
用料
| 中筋粉 | 200克 |
| 水 | 106克 |
| 酵母 | 2克 |
| 油 | 2克 |
| 糖 | 20克 |
卡通馒头，萌萌熊馒头的做法
把材料混合成团，揉成光滑细腻的面团，切30克白色小面团加竹炭粉 揉成黑色小面团
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第2张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第2张")
把白色面团平均分成7份
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第3张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第3张")
用裱花嘴印出小圆片，对半切，做小熊耳朵
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第4张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第4张")
把面团滚圆切粘上耳朵
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第5张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第5张")
眼睛搓这样再压扁就差不多了
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第6张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第6张")
手臂搓这样，对半切
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第7张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第7张")
随手搓小圆点做小熊的嘴巴
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第8张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第8张")
再搓些小白点做眼白，
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第9张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第9张")
发酵两倍大，上蒸锅，大火蒸20分钟即可
![卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第10张]( "卡通馒头，萌萌熊馒头的做法步骤图 第10张")
小贴士
馒头要揉好，且发酵到位
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