不用焯水的荠菜饺子
来源：菜肴屋 阅读：3.3W 次
![不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图]( "不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图")
用料
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 个 |
| 馅料 | |
| 盐 | 克 |
| 五香粉 | |
| 油 | |
| 猪肉 | |
| 荠菜 | |
| 酸菜 | |
| 葱姜 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
不用焯水的荠菜饺子的做法
盐水和面醒20分钟
![不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第2张]( "不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第2张")
我这里牛肉，和猪肉个做了一份，这是牛肉，牛肉需要把筋膜挑出来，都放在一个盆里面分开的
![不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第3张]( "不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第3张")
绞肉机放入荠菜和猪肉葱姜搅碎，
锅中有烧热，放入酸菜炒一下，淋入肉馅中，放个鸡蛋放入盐，五香粉，生抽，搅拌均匀
![不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第4张]( "不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第4张")
把面揉成长条，切成小剂子，按扁，用擀面杖，擀薄，包入馅料，砧板撒上面粉，防止粘连，这样好吃的饺子就做成了😍
![不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第5张]( "不用焯水的荠菜饺子的做法步骤图 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/jiaozi/evlrx.html
