百财翡翠水饺（新年版）
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![百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图]( "百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图")
面粉
用料
| 猪肉 | 400g |
| 白菜 | 500g |
| 葱姜 | 20g |
| 油，盐，花椒粉 | 适量 |
| 菠菜叶 | 100g（打汁） |
| 面粉 | |
百财翡翠水饺（新年版）的做法
和两种面，1正常的白面,2翡翠面（打汁的菠菜叶）少加水，否则不够绿，按皮时注意方向
![百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第2张]( "百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第2张")
最好是捏饺，这样才象长的白菜，捏的时候也要注意方向，白的尽量在底部
![百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第3张]( "百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第3张")
成了，看看象不象白菜（百财）
![百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第4张]( "百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第4张")
出锅了，翡翠诱人
![百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第5张]( "百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第5张")
开吃
![百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第6张]( "百财翡翠水饺（新年版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1,和2种面要软硬一致，最好面粉和水都要称一下
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