初五迎财神翡翠水饺
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用料
天山面粉白面粉200 | 克 |
天山面粉绿面粉200 | 克 |
馅料 | 胡萝卜一根 肉200克 |
香菇五朵 生抽 蚝油 五香粉 香葱 盐少许 |
初五迎财神翡翠水饺的做法
取出包饺子一直用的天山面粉
菠菜焯水榨汁倒进面粉揉匀
调成面团
绿面团白面团各弄200克
香菇、肉馅加生抽、五香粉、盐根据个人口味调匀
加入胡萝卜,香葱调拌
将面团揉成长柱形
绿色面团压片包好白面团
翡翠箕子出来了
洒上面粉擀皮
包成翡翠水饺啦
为了怕粘 可以下锅前洒些面粉
晶莹剔透有营养,好吃极了!
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