招财进宝翡翠百财饺

#罐头小厨#好吃不过饺子，可爱不过老子！招财进宝翡翠百财饺！寓意美好，颜值爆棚，营养健康，能说出一个缺点算我输

用料  

招财进宝翡翠百财饺的做法  

1. 菠菜叶用沸水焯烫30秒，捞出放入料理机中，加入少许温水榨成汁，过筛滤取菠菜汁100ml，将菠菜汁倒入200g饺子粉中，揉成光滑的绿面团

2. 盖上保鲜膜，静置醒发25分钟

3. 另取饺子粉200g，倒入温水100ml，揉成光滑的白面团，盖上保鲜膜，静置醒发25分钟，

4. 取适量白面团和绿面团，分别搓成长度相等的长条，再将绿面擀平

5. 取适量白面团和绿面团，分别搓成长度相等的长条，再将绿面擀平，将小剂子竖起来依次压扁，再擀成饺子皮

6. 在饺子皮中间放入肉馅，对折饺子皮，捏成白菜形，依次捏好所有白菜饺，煮熟白菜饺，捞出装盘，蘸取调料即可享用