翡翠百合
来源：菜肴屋 阅读：6K 次
突发奇想的搭配，收货了清香美味！绿色和白色的搭配，让人食欲大增！酸甜的口感，绝对是肉食的搭配！
用料
| 芹菜 | 半棵 |
| 鲜百合 | 一颗 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 生抽 | 一勺 |
| 米醋 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 香油 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
翡翠百合的做法
芹菜，百合洗净！
![翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第2张]( "翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第2张")
将生抽、米醋、白糖、香油、橄榄油，混合调汁，备用！
![翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第3张]( "翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第3张")
烧开水，放几滴橄榄油，少许盐，将芹菜和百合，按照先芹菜，后拿百合在开水中冒一下的顺序，将青菜抄一下，过凉水，沥干水分，备用！
![翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第4张]( "翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第4张")
冒一下鲜百合！其实鲜百合生吃是脆甜的，但是因为做给孩子吃，还是在开水里冒了一下，动作要快！
![翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第5张]( "翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第5张")
抄好的芹菜和百合！
![翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第6张]( "翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第6张")
撒少许黑胡椒，倒入料汁，拌匀，即可食用！！
![翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第7张]( "翡翠百合的做法步骤图，翡翠百合怎么做好吃 第7张")
小贴士
百合一定不要冒太长时间！否则就失去了脆劲儿！这款菜适合老人和孩子食用，营养丰富，芹菜富含粗纤维，百合清热润肺，是秋冬季的一款爽口解腻小菜！
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