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玉米油简单版曲奇饼干

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
玉米油简单版曲奇饼干的做法步骤图

曲奇饼干🍪,我小儿子很爱吃,每次都要做很多,自己做的也比较健康。而且喜欢各种颜色的。每次都很想尝试一下,这个是玉米油版的,因为家里黄油没有了,所以就用玉米油代替了~味道也很好吃。

用料  

玉米油 100克
低筋面粉 250克
鸡蛋 1个
80克
牛奶 40克
2克

玉米油简单版曲奇饼干的做法  

  1. 1.油,糖,盐,鸡蛋全部都放在一起,用打蛋器高速打发,打到乳化,意思就是要多打一会,差不多要7.8分钟。

    2.在加低筋粉,和牛奶,牛奶慢慢加,看状态。在继续一起翻拌,翻搬差不多就可以分层两份,各➕(红曲粉)或(巧克力粉)继续翻拌。

    3.好了之后装裱花袋挤花,选个你喜欢的花型,这个是我挤好后的样子,不是很好看,继续努力。

    4.预热烤箱180度10分钟,然后送进烤箱150度25分钟🕰️。我的烤箱温度偏高。

    这个只适合我自己的烤箱。每个烤箱温度都不一样,自己需要摸索的。

    (注意:打发时间要够,不然后面烤的时候会冒油)这个是装裱花袋挤出来后的样子,忘了拍图了。

    玉米油简单版曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 成品出来的样子,满香香的,虽然不是很美,但是味道很好。😜

    玉米油简单版曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 还做了抹茶味的。

    玉米油简单版曲奇饼干的做法步骤图 第4张
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