超简单高颜值香橙曲奇饼干（附曲奇饼干做法）

赣州脐橙加上总统黄油的美妙碰撞😊ཽ

用料  

超简单高颜值香橙曲奇饼干（附曲奇饼干做法）的做法  

1. 黄油切小块软化到用手指能轻松戳下去那种就可以了，冬天加油放微波炉转十几秒

2. 倒入白砂糖，糖粉或者普通糖都可以。打蛋器打发到蓬松，哦还要放一点粉盐进去哦，会更好吃。普通盐也可以。

3. 鸡蛋敲黑板！常温常温！必须常温，大冬天的你再拿出一个冰箱里的鸡蛋，分分钟打到油水分离。鸡蛋液分三次倒入黄油里，每次都要打发到看不见蛋液才倒入下一次。
   

4. 再敲一次黑板，打蛋头上的黄油请刮下来！不是节约（其实也是节约），这些也是重量啊，也有好几克，有些人的面团最后有点干可能就是差这几克黄油！如果你懒，那么黄油你可以比配方中多放个几克进来就懒得刮！我不浪费，每次都刮的干干净净！

5. 脐橙洗干净没，记得用盐洗一洗哦，会非常干净，刮点皮皮下来，只要黄皮，白色别弄下来，会苦哦。

6. 冬天，直接带手套，上手揉吧！刮刀根本不ok！

7. 揉好之后擀成3毫米差不多厚度，然后找个○模具印出来，得比你的橙子大才行。

8. 橙子不要皮切薄一点。盖上去。
   这里着重说一下，时间不急的可以把橙子切好之后烘干机80-90度先烘烤一小时收一下水分，没有烘干机烤箱也ok，不然等会饼干熟了，橙子还是水滴滴的。因为很多人橙子她切不好，切的会很厚，比如我……

9. 烤箱165度烤到饼干变色就可以了，大概十几二十分钟，温度时间大家自己掌握一下哈。

10. 放冷密封包装起来就ok啦！