(简单)抹茶曲奇饼干
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用料
黄油 | 75克 |
低筋面粉 | 100克 |
抹茶粉 | 5-8克 |
糖粉 | 40-50克 |
鸡蛋液 | 10克 |
(简单)抹茶曲奇饼干的做法
无盐黄油软化后 打发一下 (变蓬松一点~)
加鸡蛋液和糖粉(糖粉看自己要多甜)
加抹茶粉
加低筋面粉
放冰箱里 冷藏1个小时 (这个就是冻好的样子)
切成自己喜欢的样子
烤箱预热330f (华氏)或者165c (摄氏)烤18-25分钟 看烤箱自己的脾气了~
出炉!
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