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曲奇饼干1

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注意:缓慢多次加入色拉油,搅拌机中慢速,待色拉油完全融合,再加入其他材料,防止油水分离。

用料  

糖粉 140克
黄油 200克
3克
B
65克
色拉油 30克
牛奶 40克
C
低筋面粉 320克

曲奇饼干1的做法  

  1. 将A部分黄油,糖,盐粉放入搅拌机,打发备用

  2. 先加入色拉油,待充分融和,在依次加入牛奶,水,边加入边搅拌。

  3. 加入面粉,翻拌至无干面粉颗粒。

  4. 装入裱花袋,挤出造型

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  5. 放入烤箱,上下火180℃,烘烤20分钟。

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