百财水饺
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豪宝喜欢吃面食和带馅的主食,我会包些各种口味的水饺,馄饨,冻在冰箱中,早餐轻松一煮,方便快捷,营养丰富。吃饱喝足高高兴兴去上学~
用料
菠菜 | 1把 |
猪肉馅 | 3-4两 |
香菇 | 7-8朵 |
糖菜 | 5-6颗 |
金钩海米 | 1把 |
葱花 | |
耗油 | |
生抽 | |
姜 | |
料酒 | |
面粉(白色面) | 300克 |
面粉(绿色面) | 300克 |
百财水饺的做法
菠菜洗净放入榨汁杯中
打成菠菜汁和面用
糖菜洗净,烧水烫软切碎备用
香菇烧水烫下,切碎备用
把肉馅,葱花,金钩海米,生抽,耗油,姜,香菇,糖菜,料酒,一起放入盆中顺时针搅拌均匀,上劲。
绿色菠菜汁面团
白色普通面团绿色面团擀长方形饼,白色面团搓成长条,将其包入绿色面皮中。
分割成小块,按平
擀饺面皮
包入和好的馅
水饺完成
开水下锅,冷水打三次,即可出锅,味道鲜美,营养丰富,颜值高,嫩嫩的绿色特别养眼。
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