蒲公英菜疙瘩
来源：菜肴屋 阅读：2.17W 次
![蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 面粉 | 少量 |
| 盐 | 一小勺 |
| 菜 | 一撮 |
| 盐醋辣椒面蒜末酱油香菜 | 少许 |
蒲公英菜疙瘩的做法
野菜洗干净
![蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把菜切成细丝，撒少许盐，腌制五分钟，用手搓到有绿水流出，然后加少许面粉，记住不要加水，然后搅拌下，看能摊成饼状即可
![蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上锅蒸上15分钟，在这期间，把蒜拍成末，还有香菜切成小碎叶，放点辣椒面，用热油泼下，倒醋和酱油少许，这下蘸料好了，等着出锅吧
![蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸笼蒸冷却后切成块状
![蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘
![蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蘸料
![蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒲公英菜疙瘩的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/fan/ye68yv.html
