蒲公英蛋饼
来源：菜肴屋 阅读：8.24K 次
家里婆婆种了蒲公英，听说吃吃对身体好，也不知道该怎么做，来个蛋饼试试
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒲公英 | 一小把 |
| 鸡精 | 适量 |
| 肉末 | 适量 |
| 水 | 适量 |
蒲公英蛋饼的做法
先把蒲公英用开水煮一分钟，然后凉水冲一下，水份拧干，切碎……然后所有食材放入容器中搅拌好见上图，根据自己的口味添加
![蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第2张]( "蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第2张")
开小火，倒入食用油，比平时炒菜多一点，摊成饼状，然后盖上锅盖，等到如图这样可以拿掉锅盖
![蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第3张]( "蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第3张")
煎到两面金黄取出
![蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第4张]( "蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第4张")
切片……开吃
![蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第5张]( "蒲公英蛋饼的做法步骤图，蒲公英蛋饼怎么做好吃 第5张")
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