炝拌蒲公英
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用料
花椒 | 10粒 |
青辣椒 | 2个 |
蒜 | 4瓣 |
海鲜酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
秋蒲公英 | 一斤 |
味精 | 适量 |
炝拌蒲公英的做法
锅内倒入豆油适量,油热后放入花椒粒炸香。
放入切好的蒜末
再放鲜辣椒碎,翻炒。
辣椒炒熟后,放酱油(可以不放),再放入用水汆好的切段的蒲公英,放翻炒几下,加盐,味精。把下面的料拌匀,即可出锅装盘。
最后就是这样子滴。很好吃!还清火。
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