韭菜肉丝炒面
来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鲜面条 | 100g |
韭菜 | 30g |
肉丝 | 80g |
绿豆芽 | 30g |
大蒜 | 20g |
小米辣 | 20g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 1g |
韭菜肉丝炒面的做法
锅中水煮沸,放入面条,煮5分钟后捞出。
油锅烧热,倒入大蒜和小米辣煸香,加入肉丝翻炒至肉丝变色。
然后加入豆芽和韭菜,翻炒至蔬菜变软。
加入煮好的面条,用生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀后面就可以出锅啦。
小贴士
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