香干韭菜炒肉
来源：菜肴屋 阅读：2.57W 次
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡胸肉 | 200g |
| 韭菜 | 100g |
| 香干 | 100g |
| 蒜末 | 5g |
| 小米辣 | 2个 |
| 调味料 | |
| 料酒 | 4g |
| 生抽 | 15g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 一小撮 |
香干韭菜炒肉的做法
起锅热油，放入切条的鸡胸肉，加入料酒、蚝油、生抽，翻炒至熟透。香干切片韭菜切小段备用。
![香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第2张]( "香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第2张")
接着放小米辣和蒜末翻炒香。
![香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第3张]( "香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第3张")
然后放香干和韭菜，大约2分钟韭菜炒软。
![香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第4张]( "香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第4张")
最后撒一小撮盐，就可以出锅啦。
![香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第5张]( "香干韭菜炒肉的做法图解 香干韭菜炒肉的做法步骤 第5张")
小贴士
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