榨菜肉丝韭黄炒面

这是用已经炒好的榨菜肉丝，加了一小把韭黄炒的。榨菜肉丝的食谱在我的食谱中。

用料  

榨菜肉丝韭黄炒面的做法  

1. 生面先汆水，不用煮到全熟，汆水后立即冷水冲洗，控水，可以拌一点油防粘，如果立刻就炒，也可以不拌油。

2. 起油锅，放面条，停留20秒到半分钟，翻面，再停留一会，转中火，翻炒一会

3. 放榨菜肉丝进来拌炒几分钟，我把做其它菜剩的一点鸡蛋也加进来了，慢慢加生抽进来，边加边炒

4. 炒一两分钟左右，加韭黄，大火拌炒半分钟左右，起锅。

5. 香喷喷的榨菜肉丝韭黄炒面做好了。