榨菜肉丝面 雪菜肉丝面

做手术，大夫不让吃辣椒，这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面，连吃了3天，那个鲜，每次都把汤喝光光。
这个方子做雪菜肉丝面也没问题，把榨菜换成雪菜就行。
炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤，汤才是灵魂！

用料  

榨菜肉丝面 雪菜肉丝面的做法  

1. 烧水煮这种细圆的鸡蛋面，亲测这种面最好吃。

2. 另起锅适量油，大火煸炒肉丝，到肉焦黄

3. 大火加入生抽翻炒，炒到生抽大概少了一半。

4. 加入榨菜丝，继续翻炒大概一分钟

5. 加入两饭碗水，这时候可以加入一些自己爱吃的绿叶菜 没有可不加。
   煮开之后，把刚才煮的面捞到榨菜汤里
   加葱花就可以出锅啦。

6. 噔噔噔，鲜香开胃的榨菜肉丝面好啦，大家开动吧。