榨菜肉丝面-超级贵的一碗面！

让人明白平凡可贵的，是它！这碗销魂面！

用料  

榨菜肉丝面-超级贵的一碗面！的做法  

1. 里脊肉洗净后切成均匀肉丝。

2. 加盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制入味。

3. 葱、姜切碎。

4. 锅中放少量油，将葱姜末爆香。

5. 肉丝下锅翻炒，倒入老抽上色。

6. 加榨菜炒匀，最后倒入适量开水，熬制面汤。

7. 另取一锅，水烧开，下面条煮熟，捞出沥干后盛入装了面汤的碗中，拌匀即可食用。