榨菜肉丝手擀面（超简单版）

用料  

榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法  

1. 取适量面粉加入一个鸡蛋，慢慢加入水，边加边搅动，直到面粉成絮状，然后揉成团

2. 揉成光滑的面团放20分钟，用大碗盖住哦

3. 擀成薄皮，尽量擀薄

4. 面皮两面都抹上生粉（生淀粉），然后将面皮叠起来

5. 切成丝，洒上点生粉将面条抖开

6. 成功