榨菜肉丝汤面
来源：菜肴屋 阅读：6.94K 次
时间：约8-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1碗
用料
| 榨菜 | 50g |
| 肉丝 | 100g |
| 面条（干） | 1人份 |
| 青菜 | 1把 |
| 小葱 | 根据口味添加 |
| 大蒜 | 10g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 醋 | 10g |
| 盐 | 1g |
榨菜肉丝汤面的做法
油锅烧热，煸香蒜末，加入肉丝，翻炒至肉丝变色。
![榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第2张]( "榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第2张")
然后加入榨菜，翻炒均匀，用生抽、老抽、盐、调味，倒入清水，大火煮开。
![榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第3张]( "榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第3张")
然后加入面条，煮5～6分钟。
![榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第4张]( "榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第4张")
出锅前，加入一把青菜和小葱，就可以美美的享用啦。
![榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第5张]( "榨菜肉丝汤面的做法图解 榨菜肉丝汤面的做法步骤 第5张")
小贴士
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