超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜
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真真超级下饭的一道菜,每次一上桌,先吃完的肯定是它!
用料
韭黄 | 一把 |
肉丝 | 适量 |
榨菜 | 40克 |
盐 | 少许 |
清水 | 适量 |
超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜的做法
鲜嫩韭黄一把
韭黄切段,榨菜备用,我取了一包的三分之一
肉丝切好
油锅烧至冒小烟
倒入肉丝
翻炒至肉丝表面变金黄
下入韭黄翻炒
韭黄翻炒变软后倒入榨菜,翻炒均匀
加入适量清水,盐,翻炒片刻
装盘
小贴士
因为榨菜本身有点咸,盐只需少量即可
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