用料
韭黄炒肉丝的做法
切韭黄
肉切成丝状
肉丝中混入少许生粉，少许盐，并搅拌均匀
肉丝放入油锅炒一小会，微白即可，取出放在一边
在锅中放入韭黄抄
炒至一半，加入原先的肉丝汇合，撒入少许黑胡椒，炒至完全熟
取出即可
