雪菜猪肉馅饼
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可能是你吃的最好吃的雪菜肉馅儿的馅饼。饼熟了之后趁热吃,酥酥的口感,超级好吃!同时不需要醒发面团,手快的童鞋半小时妥妥的!
用料
猪肉馅儿 | |
雪菜 | |
调料 | |
酱油 | |
老抽 | |
糖 | |
五香粉 | |
葱 | |
香油 | |
辣椒粉 | |
面粉 | 300g |
水 | 180g |
酵母 | 1tsp |
无铝泡打粉 | 1tsp |
雪菜猪肉馅饼的做法
面粉加入泡打粉和酵母,加入水揉匀,分成8个剂子,不需要醒发时间,可以直接擀成皮。
猪肉馅加入所有调料搅拌成馅儿
包成包子状按扁成饼
在锅里涂一点油,放入饼,中火加盖煎熟
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