猪肉韭菜馅饼&猪肉洋葱馅饼

用料  

猪肉韭菜馅饼&猪肉洋葱馅饼的做法  

1. 没拍步骤，简单写一下吧。新下来的小韭菜特别嫩，买一绺切尽可能的碎，放入猪肉馅，加耗油，生抽，很多香油，一些盐（韭菜不吃盐别太多），十三香，胡椒粉，料酒，姜末。打入一个鸡蛋，搅匀。超市买馄饨皮铺满肉馅，上面再放一张馄饨皮，把边捏上。锅里热油下锅煎至一面金黄翻面，再加油煎熟另一面出锅。🤓

2. 像小方宝一样的小可爱们。

3. 我家大哥自己能吃这么一摞

4. 这一锅是猪肉洋葱的，给孩子们擦了点胡萝卜。馅儿比韭菜的大。韭菜和洋葱馅儿都不用放大葱，放姜末就行了。其他步骤配料跟韭菜的一样。孩子们吃得太高兴了。和馅儿很省事，手巧的自己和面也很好。