鹹蛋黄吐司

用料  

鹹蛋黄吐司的做法  

1. 除咗馅料将所有材料，揉出手套膜然后基本发酵60分钟。

2. 分割4份滚圆，鬆弛15分钟。

3. 鹹蛋黄蒸熟压碎加入黄油盐奶粉混合

4. 麵团檊长涂上鹹蛋黄酱卷起

5. 放入节能模具吐司盒裏二次发酵。35度50分钟，距离模具2cm即係8分满。烤前喷点水。

6. 上火175度下火180度25分钟。

7. 出炉了。

8. 这是北海道吐司切面。