草头塌饼
来源：菜肴屋 阅读：1.05W 次
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃")
用料
草头塌饼的做法
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第2张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第2张")
草头汆水
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第3张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第3张")
切碎
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第4张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第4张")
切碎
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第5张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第5张")
加糯米粉
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第6张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第6张")
加少许面粉、盐、糖
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第7张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第7张")
逐步加开水揉面，期间缺水加水缺粉加粉，揉揉揉，直至盆光面光手光（忘加盐临时又扒开面团浇盐水就成了图上所示）
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第8张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第8张")
搓成条状摘成差不多大小剂子，捏捏捏，捏到牙痒就搓圆压扁
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第9张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第9张")
然后就是集体摆拍咯
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第10张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第10张")
架锅
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第11张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第11张")
油六成热文火慢煎
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第12张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第12张")
集体煎
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第13张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第13张")
好了，开动，油煎糯米的软糯伴着草头的清香，是地道的乡间美食
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第14张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第14张")
突发奇想做了三个肉馅的，不搭
![草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第15张]( "草头塌饼的做法步骤图，草头塌饼怎么做好吃 第15张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/5e5kx0.html
