属于清明季的团子——卡通“青”团
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清明节快到了，应景的点心莫过于青团了，万物皆可爱，那青团咱们也做个可爱的吧，为什么打引号呢，因为卡通团子没有艾草哦，所以打了引号，配方可以做八个团子，皮30g，馅20g，快动手做起来吧，做好后水开上锅中大火蒸10分钟就离火刷油哦
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
| 温水 | 60克 |
| 澄粉（小麦淀粉） | 30克 |
| 刚烧开的开水 | 40克 |
属于清明季的团子——卡通“青”团的做法
糯米粉，细砂糖，黄油倒入盆里
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第2张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第2张")
倒入60g温水
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第3张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第3张")
混合成絮状
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第4张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第4张")
揉成团备用
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第5张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第5张")
40g刚烧开的开水倒入30g澄粉中
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第6张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第6张")
搅拌至无干粉状态
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第7张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第7张")
澄粉面团加入到糯米面团中
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第8张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第8张")
混合揉均匀面团就做好了，后面分别调色造型，造型部分看视频就好啦
![属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第9张]( "属于清明季的团子——卡通“青”团的做法图解 做法步骤 第9张")
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