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慕斯小狗冰淇淋

来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
慕斯小狗冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

吉利丁片3克
牛奶50克
巧克力25克
淡奶油70克
糖10或20克

慕斯小狗冰淇淋的做法  

  1. 准备一杯热水,把巧克力切碎放入裱花袋放入热水中加热融化

    慕斯小狗冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 巧克力融化后把裱花袋袋尖剪一个小口把小狗的脚趾,尾巴,眼睛鼻子点上巧克力备用

    慕斯小狗冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 吉利丁提前泡软,牛奶加热放入裱花袋剩余巧克力,关火放入吉利丁搅拌均匀,奶油加入糖打发到稍稍有纹路放入牛奶巧克力混合液,搅拌均匀后倒入小狗模具

    慕斯小狗冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冷冻3,4个小时就差不多了,先脱模脚趾部分避免开裂,再轻轻放入盘子,可爱的小狗完成啦。

    慕斯小狗冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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