慕斯狗狗
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用料
细砂糖 | 15克 |
巧克力 | 45克 |
牛奶 | 100克 |
模具 | 1个 |
奶油 | 150克 |
吉利丁 | 5片 |
慕斯狗狗的做法
食材都准备好巧克力放到温水里化开
把奶放到化开的巧克力里面搅拌均匀在放入吉利丁粉搅拌均匀
把白砂糖到人淡奶油里 打到7成发就可以
在放到一起搅拌均匀倒入裱花袋里面放入模型里 放入冰箱冷冻4个小时 即可脱膜!
脱膜的时候先把腿弄好 要不容易断!
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