慕斯冰淇淋粽子
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用料
| 内馅 | |
| 草莓冰淇淋粉 | 100克 |
| 纯牛奶 | 250毫升 |
| 芒果丁 | 100克 |
| 外皮 | |
| 奶油奶酪 | 120克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 白砂糖 | 50克 |
慕斯冰淇淋粽子的做法
将草莓冰淇淋粉和纯牛奶混合均匀后，用电动打蛋器打发5-8分钟。
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切取半个大青芒100克左右。
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入粽子模具，大概能装6成满。
冷冻6小时。![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
慕斯材料混合后打发5分钟～
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
因为我就一个模具，只能先把内馅脱模出来。
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先把底边铺满，用小刮刀辅助。
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
填入冰淇淋内馅。
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把剩下的抹茶慕斯挤上去，抹平～
送入冰箱冷冻至少三小时。![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
脱模～
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
经典红配绿～
![慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "慕斯冰淇淋粽子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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