双色樱桃果酱

又到了吃大樱桃的季节了，新鲜樱桃不易保存，除了买来之后赶紧赶紧吃之外，拿出一部分做成美味果酱也是非常不错的。涂面包，冲冷饮，也可以多做一些分享给小伙伴。

用料  

双色樱桃果酱的做法  

1. 红樱桃和黄樱桃洗干净，切半去核，一层樱桃一层白糖

2. 将樱桃和白糖混匀，腌一个小时

3. 小火加热至汁液浓稠，需搅拌，否则糖分过多可能会粘锅，加入适量柠檬汁，放凉至室温，倒入干净的玻璃瓶放冰箱储存，由于没有放化学添加剂，需尽快食用。

4. 酸酸甜甜可以吃到果肉的果酱，真是超级满足啊

小贴士

糖与樱桃的比例一般为1:2，可根据口味增减，这次做我减少了一定糖的量。