樱桃果脯

又到了樱桃季节啦，吃不完的樱桃放不了三天就开始坏了，赶紧想办法储存一下。
做成酸酸甜甜的樱桃果脯，味道棒棒哒！

用料  

樱桃果脯的做法  

1. 樱桃一箱准备好

2. 用盐水浸泡一会，然后多冲洗几遍，去蒂去核。

3. 撒上适量白糖，然后晃一下让白糖均匀沾在每一刻樱桃上。

4. 白糖腌制了八小时，倒出来水。

5. 换个容器装，放进微波炉四分钟一次，时间到就端出来倒水，然后再继续第二次，这樱桃有些大，一共进微波了五次才有果脯的感觉就停下来。

6. 平铺着，晾一晾。

7. 撒上一层白糖，可以边吃边晾😁，一箱子樱桃就做出来这些果脯。晾好后可以装到瓶子里冷藏。

小贴士

我是用筷子去的核，还可以用吸管，其实大樱桃直接用刀子更方便😀