食疗养生酒酿鸡蛋,经期补气血
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酒酿鸡蛋
我和女儿的最爱,
做一份正好两小碗。
做少了,不够她吃,就没有我的份了……
还好做起来特别快,又简单,
所以不够吃,再做一碗。
醪糟鸡蛋:增进食欲助消化,甘甜爽口,鸡蛋丝丝香甜,醪糟淡淡酒香,美妙极了。
每个月经期前后吃上7天,补气血,调理宫寒,痛经。
慢性胃炎胃痛,老胃病,早餐吃上三个月一碗醪糟鸡蛋水配点饼干或者馒头片,老胃病也不犯了,也不痛了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
酒酿 | 2大汤勺 |
生姜 | 2片 |
红糖 | 1勺,可以不放 |
枸杞 | 十几粒 |
水 | 上半碗 |
食疗养生酒酿鸡蛋,经期补气血的做法
准备材料,鸡蛋打散,红糖生姜量自己随意调整。水和酒酿的量基本一样。
水,姜,糖,枸杞,加热煮沸。
放酒酿,煮沸,调小火,把打散的鸡蛋,划圈淋入鸡蛋液,用筷子划圈轻轻搅拌,煮沸。
趁热,配点点心,喝上一小碗,胃里暖暖的,元气满满的早晨。不喜欢甜的也可以不放。
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