气血双补【五红酒酿蛋】
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补气养血,食材常见,做法简单,特别适合姨妈前后。
桂圆肉益心脾,补气血
红枣可改善血虚引起的面色萎黄
酒酿含有氨基酸,麦芽糖,葡萄糖,有机酸,维生素,具有补血,治痛经效果极为理想
还可以调理气血不通,调理月经。网传酒酿蛋还可丰胸。
用桂圆红枣与红豆黑豆核桃仁黑米一起熬成的糖水煮酒酿蛋。
是专属于女生的食补方。
用料
桂圆肉 | |
红枣 | |
黑豆 | |
红豆 | |
黑米 | |
核桃仁 | |
鸡蛋 | |
酒酿 | |
气血双补【五红酒酿蛋】的做法
五红汤提前泡发,我习惯睡前泡好预约电饭锅煮粥功能,早上起来就是一锅煮好的五红汤
煮好的汤底盛进小奶锅,留料备用
小火打入一个土鸡蛋
鸡蛋成型后根据各人口味加入酒酿
放入适量五红料煮开。享受这一碗
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