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滑嫩的蒸蛋

来源:菜肴屋 阅读:6.35K 次
滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃

Hello~
我今早一看,上次发的皮蛋已经20人点赞了
吓得我是一到家,就开始做这道菜
这道菜呢,我就算代替之前的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋了
因为这东西,属实比蒸蛋好吃几百倍
而且这些食材都是家里有的
大家也可以自己再去运用其它的食材来做
只要正确的处理就行了
大家做完之后别忘了传作品哟
爱你们😘

用料  

鸡蛋或鹅蛋 2-3个 1个
胡萝卜 半根
土豆 1个
豆腐 半盒
生抽 1勺
少许
小葱 5根

滑嫩的蒸蛋的做法  

  1. 首先准备一个白白胖胖的大鹅蛋,或是2到3个粉粉的鸡蛋

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第2张
  2. 打成均匀的蛋液

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第3张
  3. 然后将胡萝卜和土豆切成丁,土豆切的可以比胡萝卜大一点,但不要太大,尽量均匀

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒油,放入切好的丁,炒一小会儿,然后加一点点水,炒至半熟出锅备用

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第5张
  5. 接下来处理豆腐
    把它从盒子里弄出来

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第6张
  6. 弄出来后把它剁碎,越碎越好
    这一步忘记拍了

  7. 把所有食材全部放在盘子里,加点盐,搅拌均匀,再放上小葱后,上锅隔水蒸熟

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第7张
  8. 出锅啦!
    在下面倒上生抽和醋

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第8张
  9. 小家伙说,这也太好吃了吧!!!

    滑嫩的蒸蛋的做法步骤图,滑嫩的蒸蛋怎么做好吃 第9张

小贴士

在打蛋时不要加水哟

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