绣球包

抛绣球咯！充满爱意的一款小制作。

用料  

绣球包的做法  

1. 准备好材料

2. 把高筋粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶搓成面团，搓均匀后，加入黄油再搓均匀，分成4份。牛奶和黄油都留一丁点最后用。

3. 分别加入抹茶粉、可可粉，搓均匀。然后静置待面团发酵。

4. 待面团发酵至2倍大，排气，再稍微搓一下，然后分成4个小团子。

5. 各取一个小面团搓成15厘米长的条形，先如图摆好，定一条为1，然后顺时针为2-8。

6. 把奇数按顺时针方向搭在偶数上，1搭2，3搭4，5搭6，7搭8，然后逆时针方向，8搭7，6搭5，4搭3，2搭1。然后翻过来收口，收口后轻轻地调整一下外形，搓圆。

7. 弄好后再发酵15分钟，烤箱预热，烤之前烤盘扫一扫油，放好包后，表面扫一扫牛奶。150℃烤约15分钟，烤好后趁热扫一层黄油。

小贴士

因为用量不大，去烘焙店买抹茶粉，可可粉，紫薯粉等有颜色的现成材料就方便点。也可以用自制菠菜汁，南瓜糊等，但就麻烦点。根据自己喜欢的颜色去找材料就行啦！