嫩滑蒸蛋
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用料
嫩滑蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
鸡蛋两个打进碗里 加入适量盐 搅拌均匀 尽量的多搅打一会
倒入和鸡蛋液等量的温水 搅拌 用细筛网过滤一下 盖上保鲜膜
烧水 水开后放入鸡蛋碗 烧2分钟左右盖上盖子转小火煮15分钟左右 最后关火焖几分钟
拿出来淋一点生抽（我喜欢生抽加点凉白开）加两滴香油 根据喜好加点葱花
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