简单的水果味冰皮月饼
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![简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图]( "简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图")
怕麻烦的小伙伴们可以直接买冰皮月饼粉
用料
| 冰皮月饼粉250g | |
| 植物油25g | |
| 馅料适量 | |
| 各种口味的果味粉5g | |
| 水100ml | |
| 熟糕粉20g | |
简单的水果味冰皮月饼的做法
冰皮粉中加入100ml水搅拌均匀
![简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第2张]( "简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第2张")
揉致光滑无颗粒状可
![简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第3张]( "简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第3张")
加入植物油揉致光滑状态
![简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第4张]( "简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第4张")
各色冰皮与馅料各20g
![简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第5张]( "简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第5张")
像包包子一样包起来 记住皮要中间厚周边薄
![简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第6张]( "简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第6张")
揉成球再用模具压出形状
![简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第7张]( "简单的水果味冰皮月饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
最后一步揉成球后在表面撒少许熟糕粉 方便脱模
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