冰皮月饼！(超简单)

用料  

冰皮月饼！(超简单)的做法  

1. 大米粉，橙粉混合过筛。

2. 把过筛的粉类倒在
   一个大碗里加水加油揉成软硬适中的面团

3. 分割成小的面团包馅

4. 用模具整形然后就上锅蒸约15左右就好了。

小贴士

这个纯大米粉的放凉了有点硬(应为本人不太爱吃黏的才试着做不放糯米粉的。)改天试试再加一点糯米粉或是再多加点油。嗯一定要试试！试好了再来和大家分享。