冰皮月饼～简单、上手快

儿子想吃，所以试了一下，次次成功～所以发一下做法～我做的是50克的冰皮月饼～

用料  

冰皮月饼～简单、上手快的做法  

1. 将糖、三种粉和牛奶放入盆中，搅拌均匀。如果有条件，最好过筛一次。

2. 加入油，最好是没什么味儿的油，搅拌均匀。如果有条件，最好再过一次筛。

3. 给盆盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。然后放入上了气的蒸锅，30分钟。

4. 取出后，再次搅拌，然后放凉。等着不烫手了，就可以把盆中的东东分成10-12份面团。

5. 像包包子似的把馅料包入面团中。

6. 蘸取少量糯米粉，用模具按压成型。

7. 放入盒中，再放入冰箱，冷藏即可。

8. 做完啦～
   不用烤箱，超级省电！嘿嘿😁

小贴士

包馅料的时候，旁边放碗水，包之前手上蘸些水，这样的话不沾手哦～