小吃｜无敌筋道的凉皮(易上手版）

尝试了好多种做凉皮的方子
要不是太麻烦就是不够劲道
就是吃着也会感叹
“怎么就遇不上那个对的皮”

终于在我不气馁的精神下摸索到
最简单但却又非常筋道的方子

值得一试值得一试！！！

此方子两人份！

用料  

小吃｜无敌筋道的凉皮(易上手版）的做法  

1. 准备好材料

2. 按比例混合，搅拌成无颗粒状

3. 在盘上刷一层油，倒入一勺面糊（⚠️面糊尽量少点，摇匀就好，太厚就不好吃啦！如果第一盘放多了，做第二盘时少放就可以）

4. 锅里水烧开后，放面糊盘进锅蒸一分钟至起泡即可（⚠️旁边可准备一锅凉水，蒸好的凉皮盘放在凉水上一会能迅速降温脱膜，不赶时间就忽略）

5. 登登登，做好的成品！看着也有食欲啊～

6. 再拌点生抽、香醋、花生酱、老干妈、麻油调味，那这味道就简直啦，跟外面卖的完全没有区别！