如何煮螺蛳粉比较美味

用料  

如何煮螺蛳粉比较美味的做法  

1. 喜欢什么配料洗干净切好备好

2. 螺蛳粉包里的全部配料撕开放碗里

3. 粉提前用开水泡十分钟，然后和配菜一起煮三分钟，我一般以筷子能夹断为判断标准……

4. 煮熟之后，倒开水入调料碗里，冲开，搅匀

5. 然后把粉和配菜一起盛出来放进调料碗中，撒香菜，剁椒，搅匀，开吃！

小贴士

调料不放锅里一起煮是因为我一般配菜放的比较多，锅中水多，容易稀释味道，放碗里感觉味道比较浓缩。