香脆炸螃蟹

嘎嘣嘎嘣、香香脆脆，可以连壳一起嚼了，也可以慢慢吸骨剔肉吃，当作看电视的零食实在是棒极了！十来块钱一斤的土螃蟹，便宜，炸一盆吃半天，哈哈哈哈～～～～

用料  

香脆炸螃蟹的做法  

1. 1、清洗。撬开壳、去腮、剪去每只脚脚尖尖（免得扎嘴）、使劲冲洗干净

2. 2、腌制。螃蟹、淀粉、鸡蛋、花椒粒拌匀

3. 3、油炸。中火分几次慢炸、螃蟹焦脆起锅、开吃！